根據(jù)中國的飲食習(xí)慣和目前的食品供應(yīng)結(jié)構(gòu)，在未來將有增長潛力和發(fā)展空間的分別是肉雞、水產(chǎn)和反芻動物。中國雞蛋的人均消費(fèi)量，十年之前已位列世界前茅。英國的人均雞蛋消費(fèi)量也比較大，但多以加工的方式呈現(xiàn)，如蛋糕等。中國的加工方式是炒蛋和煎蛋?，F(xiàn)在正在做結(jié)構(gòu)的調(diào)整，首先是區(qū)域，原來的八大區(qū)域占領(lǐng)全國蛋雞養(yǎng)殖量85％以上的份額，現(xiàn)在分散開了，原來散戶為主，現(xiàn)在是規(guī)?；?、品牌化。豬肉在我國肉類市場的占有率可能從60％，以上降至50％左右，但仍然是飼料行業(yè)爭奪的主要戰(zhàn)場。中國豬肉的消費(fèi)量未來只能適度地下降，增量空間不大。生活質(zhì)量提高以后，牛羊肉、水產(chǎn)、禽肉將加以替代。白肉具有低脂肪，蛋白易吸收的特點(diǎn)，會吸引越來越多的高端消費(fèi)者。肉禽是產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的天下，商品化飼料的空間不大。

　　我國禽蛋的消費(fèi)量是世界消費(fèi)水平的一倍，中國的肉類消費(fèi)都高于世界平均水平，但奶類的消費(fèi)量較低，有較大的發(fā)展空間。中國人有吃豬肉的偏好，人均消費(fèi)量是世界水平的兩倍。禽肉稍落后于世界平均水平，城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中禽肉消費(fèi)是主要的受益者。

　　目前豬料的利潤空間還是明顯優(yōu)于禽料等產(chǎn)品，所以仍將是眾多飼料企業(yè)競爭的焦點(diǎn)。只有主營豬料才能量利并舉，弱化豬料必然無法實(shí)現(xiàn)高速增長。但從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，肉禽的增長勢不可擋，并且將是空間最大，速度較快，總量較大的一塊蛋糕。如果我們錯過了這次機(jī)會，那么恐怕就再也難以找到更好的機(jī)會了。